Von der Idee zum marktfähigen Produkt:
Dieses ganztägige Modul vermittelt praxisnah die wichtigsten Schritte und Erfolgsfaktoren der Produktentwicklung für Nahrungsergänzungsmittel.

Sie lernen, wie geeignete und zulässige Inhaltsstoffe ausgewählt, Wirkstoffanteile korrekt berechnet und Zusatzstoffe rechtskonform eingesetzt und deklariert werden. Zudem werden Wechselwirkungen bewertet und Produkte entwickelt, die rechtlich zulässig, funktional und marktfähig sind.

Praxis- und Übungsbeispiele bieten ausreichend Raum für individuelle Fragestellungen.

Agenda:

Lebensmittelsicherheit für die Produktentwicklung
Verantwortung/Haftung
Lebensmitteltechnologische Grundlagen
Wie werden Lebensmittel/NEMs sicher?
Zusatzstoffe in der Produktentwicklung

Dieses Seminar ist Teil des Zertifikatslehrgangs „Nahrungsergänzungsmittel“. Wenn Sie alle sieben Module absolvieren, erhalten Sie das Zertifikat „Nahrungsergänzungsmittel-Experte/Expertin“.

Auch als Inhouse-Schulung buchbar

Unsere Online-Seminare können auf Wunsch auch direkt bei Ihnen im Unternehmen vor Ort durchgeführt werden – individuell für Ihr Team und flexibel terminlich planbar.
Empfohlen ab ca. 8 Teilnehmer:innen. Kontaktieren Sie uns gerne für eine passende Lösung.

Apotheker:innen
Fach- und Führungskräfte aus Regulatory Affairs und Produktentwicklung
Start-ups und Einsteiger:innen im Bereich Nahrungsergänzungsmittel

12 Fortbildungspunkte (Kategorie: FFP)

Registriernummer: 20260141

Schreiben Sie uns einfach über das Anfrageformular auf dieser Seite. Unsere Mitarbeiter:innen melden sich ehestmöglich bei Ihnen.

Anmeldefrist: 18.02.2026

Während der Veranstaltung werden Fotos und Videos aufgenommen. Mit Ihrer Teilnahme erklären Sie sich einverstanden, dass dieses Material für Werbe- und Informationszwecke auf unserer Website sowie unseren Social-Media-Kanälen veröffentlicht werden darf.
Sollten Sie nicht damit einverstanden sein, sprechen Sie uns bitte im Vorfeld der Veranstaltung an.

Feedback unserer Teilnehmer:innen

„Die Seminare der AkaDREHMie sind für mich immer ein Gewinn. Die Referent:innen sind absolute Praktiker:innen und garantieren daher ein hochwertiges und praxistaugliches Weiterbildungsangebot.“

(Mag. Tobias Kobler, Jacoby GM Pharma GmbH)
„Die Veranstaltung war hervorragend vorgetragen und rundum gelungen. Sowohl die Verpflegung als auch die Organisation waren top und haben zu einem sehr angenehmen Gesamteindruck beigetragen. Besonders hervorzuheben ist der Vortragende, der die Inhalte mit vielen praxisnahen Beispielen anschaulich und verständlich vermittelt hat. Die Kernthemen wurden klar strukturiert und sehr gut umgesetzt, sodass ein hoher Mehrwert für die tägliche Praxis entstanden ist. Insgesamt eine sehr empfehlenswerte Veranstaltung – sowohl für den Apothekenberuf als auch für Personen aus der Industrie.“

(Mag.pharm. Benjamin Hoffer – Stifts-Apotheke Gall-Reidlinger OHG)
„Das Seminar „Botanicals, sonstige Stoffe und Novel Food in Nahrungsergänzungsmitteln“ von Dr. Christian Egger war für mich und meinen beruflichen Alltag sehr aufschlussreich – mit viel Raum für Diskussionen dank überschaubarer Teilnehmerzahl.“

(Mag. (FH) Martina Praszl – Fresenius Kabi Austria GmbH)
„Die rechtlichen Module einzelner NEM-Seminare bieten einen schnellen und guten Überblick über den Rechtsrahmen, innerhalb dessen man sich bewegt. Sie befähigen die Teilnehmer:innen, auch komplexere Rechtsfragen und die damit einhergehenden Risiken, die sich beim Markteintritt ergeben können, eigenständig zu identifizieren und zu bewerten.“

(Mag. Tobias Kobler, Jacoby GM Pharma GmbH)
„Unverzichtbares Wissen für alle, die Nahrungsergänzungsmittel verkaufen oder anbieten“

(Teilnehmer des Lehrgangs „NEM-Expert“)
„Super informatives und strukturiertes Seminar zum Thema NEM“

(Teilnehmer des Lehrgangs „NEM-Expert“)

Modul 5: Produktentwicklung und Inhaltsstoffe von Nahrungsergänzungsmitteln

Auch als Inhouse-Schulung buchbar

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Modul 5: Produktentwicklung und Inhaltsstoffe von Nahrungsergänzungsmitteln

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